Att välja slipvinkel för slöjdknivar
Skriven av Mattias Höög · Senast uppdaterad
Kort svar
De flesta slöjdknivar med skandinavisk slipning (Scandi) har en enda plan slipfas med en total eggvinkel på ungefär 25–30 grader, vilket innebär cirka 12.5–15 grader per sida. Lägre vinklar skär lättare i trä men ger en känsligare egg; högre vinklar ger en tåligare egg men kräver mer kraft.
Vad vinkeln betyder
Slipvinkeln är vinkeln mellan slipfasen och bladets mittlinje. Knivmakare anger ofta den totala eggvinkeln, alltså summan av vinklarna på båda sidorna. En skandinavisk slipning med 13 grader per sida har en total eggvinkel på 26 grader.
Vanliga vinklar för olika arbeten
Det här är praktiska utgångspunkter, inte strikta regler:
- Fint täljarbete och mjuka träslag (lind/amerikansk lind, furu): cirka 25 graders total eggvinkel.
- Allmän skedtäljning och täljning i färskt trä (björk, al): cirka 25–30 graders total eggvinkel.
- Hårda eller torra träslag och grövre arbete: cirka 30 graders total eggvinkel, eller en liten mikrofas.
- Knivar för karvsnitt: omkring 25–30 graders total eggvinkel, med en mycket välpolerad egg.
Varför skandinavisk slipning är lätt att underhålla
Vid skandinavisk slipning löper slipfasen hela vägen ut till eggen. Lägg slipfasen plant mot slipstenen så håller du automatiskt rätt vinkel, utan någon slipjigg. Att hålla slipfasen plant är det allra viktigaste att lära sig.
Vanliga frågor
- Vilken vinkel ska jag slipa en slöjdkniv i?
- En total eggvinkel på cirka 25–30 grader (12.5–15 grader per sida) är en bra allroundvinkel för en slöjdkniv med skandinavisk slipning.
- Behöver jag en slipjigg för en kniv med skandinavisk slipning?
- Nej. När du lägger hela den plana slipfasen mot stenen får du rätt vinkel. Däremot är det super viktigt att slipstenen du använder är helt plan. Se gärna min gratiskurs i knivslipning där jag pratar mer om det.
